Yves-Thomas Dorval entame sa carrière en 1980 chez Hydro-Québec. Il occupe ensuite des postes de direction chez Assurance-vie Desjardins, Groupe vie Desjardins-Laurentienne et Glaxo Wellcome. Entre 1997 et 2001, M. Dorval est vice-président des affaires corporatives pour Edelman Canada, puis occupe des postes de haute direction chez Imperial Tobacco Canada et British American Tobacco jusqu’en 2009. Le 30 mars 2009, Yves-Thomas Dorval devient président-directeur général du Conseil du patronat du Québec.